創業1972年 一人鍋しゃぶしゃぶ専門店 なんば千日前道具屋筋のしゃぶ亭
文字サイズ 小 中 大

ディナーメニュー 1050円から

ディナータイム 17:00~23:00
 ◆銘柄豚しゃぶセット
 ◆牛しゃぶセット
 ◆ミックスしゃぶセット
 ◆お手軽しゃぶセット
   ○一品・小鉢、 ドリンク

◆銘柄豚しゃぶセット

南州豚しゃぶセット

鹿児島南州牧場の豚。 豚特有の動物臭がなく、ジューシーな豚肉です。
  • 南州豚(120g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
南州豚しゃぶセット
南州豚しゃぶセット(120g) \2000
・追加お肉(120g) \950
・ ハーフ(60g)  \480

イベリコ豚しゃぶセット

どんぐりを食べて育った豚。肉質はさらりとして甘みがあり、どんぐり由来のオレイン酸を多く含みます。
  • イベリコ豚(120g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
イベリコ
イベリコ豚しゃぶセット(120g) \2950
・追加お肉(120g) \1900
・ ハーフ(60g)  \950

三種盛りセット

当店の特選豚、イベリコ豚、白金豚、南州豚のミックスセット。
食べ比べて、それぞれのお肉の味をお楽しみ下さい。
  • 銘柄豚(イベリコ豚、白金豚、南州豚)(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
三種盛り
三種盛りセット(130g) \2600
・追加お肉(130g) \1550
・ ハーフ(65g)  \780

やんばる島豚アグーしゃぶセット

希少価値の高い豚です。あるうちにご賞味下さい。売り切れゴメンです。
  • やんばる島豚アグーしゃぶセット(120g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
やんばる島豚アグー
ロースしゃぶセット \2750
・追加お肉   \1700
・ ハーフ    \850
バラしゃぶセット \2650
・追加お肉   \1600
・ ハーフ    \800
ミックスしゃぶセット \2700
・追加お肉   \1650
・ ハーフ    \830

プラチナポーク白金豚しゃぶセット

その名の通り白くてきれいで甘みがあってあっさり。当店人気No.1の豚です。
  • プラチナポーク白金豚(120g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
白金豚
白金豚ロースセット(130g) \2450
・追加お肉   \1400
・ ハーフ    \700
バラしゃぶセット \2250
・追加お肉   \1200
・ ハーフ    \600
ミックスしゃぶセット \2350
・追加お肉   \1300
・ ハーフ    \650

◆牛しゃぶセット

グルメ牛しゃぶセット

佐賀牛のサーロインA4ランクのお肉。
  • グルメ牛(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
グルメ牛しゃぶセット
グルメ牛しゃぶセット(130g) \3950
・追加お肉   \2900
・ ハーフ    \1450

特選牛しゃぶセット

佐賀牛の肩ロースA4ランクのお肉。
  • 特選牛(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
特選牛しゃぶセット
特選牛しゃぶセット(130g) \3150
・追加お肉   \2100
・ ハーフ    \1050

◆ミックスしゃぶセット

特選ミックスしゃぶセット

黒毛和牛の肩ロースA4ランク以上のお肉と、岩手の南州豚ロースのミックス。
  • 特選ミックス(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
特選ミックスしゃぶセット
特選ミックスしゃぶセット(130g) \2580
・追加お肉   \1530
・ ハーフ    \950

特選ミックスしゃぶセット

黒毛和牛の肩ロースA4ランク以上のお肉と、岩手の白金豚ロースのミックス。
  • 特選ミックス(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
特選ミックスしゃぶセット

(写真の豚肉が白金豚ロースに変わります)
特選ミックスしゃぶセット(130g) \2800
・追加お肉   \1750
・ ハーフ    \1050

上ミックスしゃぶセット

交雑牛のリブロースと、国産豚ロースのミックス。
  • 上ミックス(130g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
特選ミックスしゃぶセット
上ミックスしゃぶセット(130g) \2400
・追加お肉   \1350
・ ハーフ    \800

◆お手軽しゃぶセット

豚バラしゃぶセット

脂身はありますが、甘みがあります。
  • 豚バラ(80g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
豚バラしゃぶセット
豚バラしゃぶセット(80g) \1050
・追加お肉   \550
・ ハーフ    \280

豚ロースしゃぶセット

脂身少なめな豚肩ロース
  • 豚ロース(80g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
豚ロースしゃぶセット
豚ロースしゃぶセット(80g) \1150
・追加お肉   \650
・ ハーフ    \330

牛ロースしゃぶセット

外国産ホルスタイン肩ロース 脂身少な目淡白な味
  • 牛ロース(90g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
牛ロースしゃぶセット
牛ロースしゃぶセット(90g) \1300
・追加お肉   \800
・ ハーフ    \400

上牛ロースしゃぶセット

国産交雑牛 A3ランク以上のリブロース
  • 上牛ロース(90g)
  • 季節のお野菜
  • 中華麺
  • 漬け物
  • ゴマだれ または ポン酢
上牛ロースしゃぶセット
上牛ロースしゃぶセット(90g) \1600
・追加お肉   \1100
・ ハーフ    \550